金蝶软件备份账套的操作步骤如下：

1. 打开金蝶软件，进入主界面。

2. 根据软件版本不同，选择相应的账套管理菜单：

金蝶怎么备份账套

金蝶KIS迷你版、标准版：点击【文件】->【账套维护】->【账套备份】。

金蝶KIS商贸版6.1及之前版本：点击【开始】->【所有程序】->【金蝶KIS商贸版】->【工具】->【账套管理】->【备份】。

金蝶KIS商贸版7.0及以后版本：点击任务栏金蝶KIS商贸版图标->【系统管理】->【账套】->【更多】->【手动备份】。

金蝶KIS专业版14.0及之前版本：点击【开始】->【所有程序】->【金蝶KIS专业版】->【工具】->【账套管理】。

金蝶KIS专业版14.1及以后版本：点击任务栏金蝶KIS专业版图标->【系统管理】->【账套】->【更多】->【手动备份】。

金蝶KIS旗舰版：点击【开始】->【所有程序】->【金蝶KIS旗舰版】->【金蝶KIS服务器配置工具】->【账套管理】。

3. 在账套管理界面中，选择需要备份的账套。

4. 选择【备份】或【手动备份】选项。

5. 在弹出的备份对话框中，输入备份文件的名称。

6. 选择保存备份文件的路径。

7. 点击【确定】进行备份。

8. 备份完成后，可以在指定的备份路径找到备份文件。

请注意，不同版本的金蝶软件可能有细微的操作差异，请根据您所使用的软件版本进行操作。