什么是非转基因
非转基因（Non-GMO）指的是未经过人工基因改造的食品或生物，其遗传信息保持自然状态，没有引入外源基因。非转基因食品通常是通过传统的育种方法或自然选择过程培育出来的，保留了食品的自然味道和营养成分，并且相对于转基因食品，潜在的健康风险较低。
转基因（GMO）食品则是通过基因工程技术，将一种或多种外源基因导入到生物体中，使其表达出新的性状，如抗虫、抗病、抗逆境等。
非转基因食品在生产和加工过程中一般遵循更自然的生长方式，能够减少因人为干预而可能导致的营养成分流失或有害物质产生。因此，许多人倾向于选择非转基因食品，认为它们更安全、更健康
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