在用友软件中设置汇兑损益的步骤如下：

用友汇兑损益如何设置

启用汇兑损益功能

在“财务设置”中启用汇兑损益功能。

在“财务设置”的“会计科目”里设置汇兑损益科目。

设置外币种类和汇率

在“基础设置”-“财务”-“外币种类”中输入币符、币名和记账汇率。

对银行科目加上“外币核算”。

输入汇兑损益期间和调整金额

在“应收应付管理”模块中，选择“汇兑损益处理”。

输入汇兑损益期间，系统会自动列出该期间内的应收、应付汇兑损益。

根据实际损益，输入调整金额，确认后系统自动生成汇兑损益凭证。

查看和审核凭证

在“凭证管理”中查看生成的汇兑损益凭证，并进行审核、记账。

期末汇率设置和结转

在“基础档案-财务-外币设置”中加入需要的外币种类。

在“总账”-“期末”-“转账定义”-“汇兑损益”中设置汇兑损益入帐科目。

点击“总账”-“期末”-“转账生成”，选择“汇兑损益结转”生成凭证。

日常业务录入外币业务

日常发生外币业务时，可以逐笔输入当日汇率，或者通过“设置”-“币种设置”添加币种并设置当月汇率，使当月凭证汇率自动取值。

处理汇兑损益结转

月末进行汇兑损益结转，输入月末汇率，生成汇兑损益结转凭证。

通过以上步骤，可以在用友软件中完成汇兑损益的设置和处理，确保财务数据的准确性。建议在实际应用中根据企业的具体需求进行调整和优化。