当普通发票（普票）开错时，您可以按照以下步骤进行处理：

立即作废并重新开具正确发票

如果您在开具发票时发现错误，可以立即作废并重新开具正确的发票。

普票开错了怎么办

跨月发票的处理

如果发票已经跨月，不能直接作废，您需要收回原发票并注明“作废”字样，或者获取对方的有效证明。

然后，您可以直接开具红字增值税普通发票，再开具正确的蓝字增值税普通发票。

使用金税盘或税务系统作废

通过金税盘连接电脑，登录开票软件，选择需要作废的发票并点击“作废”。

如果您是通过电子税务局开具的发票，可以在税务系统中找到相应的发票并作废。

发票作废的登记和保管

根据《中华人民共和国发票管理办法》，开具的发票存根联和发票登记簿应当保存5年，并在保存期满后报税务机关查验后销毁。

法律依据

《中华人民共和国发票管理办法》第二十一条和第二十九条规定了不符合规定的发票不得作为财务报销凭证，且开具发票的单位和个人必须按照规定存放和保管发票。

请确保在处理错误发票时遵循以上步骤，并符合相关税法规定。